Μενού Ιδιαίτερα Πιάτα Που θα σας μείνουν αξέχαστα Δοκιμάστε τις απολαυστικές επιλογές μας ---------- Αστακομακαρονάδα Ένα από το διασημότερα πιάτα μας φτιαγμένο με φρέσκους αστακούς που μπορείτε να επιλέξτε οι ίδιοι από το ενυδρείο μας. ---------- Φρέσκο Ψάρι Στο εστιατόριο Καραβέλα μπορείτε να απολαύσετε πάντα φρέσκο ψάρι που διαλέγουμε κάθε μέρα με ιδιαίτερη φροντίδα. ---------- Ψητά Κρέατα Το ψήσιμο του κρέατος είναι τέχνη για αυτό και εμείς φροντίζουμε να απολαμβάνετε πάντα καλομαγειρεμένα ψητά βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές. Σαλάτες Ορεκτικά Θαλασσινά Ψάρια Κρεατικά Πιάτα ημέρας Σαλάτες Φρέσκες Σαλάτες με αγνά υλικά Στις σαλάτες μας χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο. Πατζάρια Γογγύλια παντζαριού με ελαιόλαδο και μυρωδικά Χωριάτικη σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, κάπαρη, κρίταμο, φέτα) Φασολάκια Φρέσκα φασολάκια με ελαιόλαδο και λεμόνι Χόρτα (χόρτα του βουνού) Αγγουροντοματοσαλάτα (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριές, ελιές) Μαρουλοσαλάτα (μαρούλι, φρέσκο κρεμμύδι, ελιές ) Ορεκτικά Απολαυστικοί μεζέδες για όλη την παρέα Όλα τα μεζεδάκια είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με πολύ μεράκι από εμάς. Τζατζίκι (με στραγγιστό γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, ελαιόλαδο και ξίδι) Κολοκύθια τηγανητά φρέσκα Φρέσκα κολοκυθάκια παναρισμένα και τηγανισμένα Μαστέλο (χιώτικο τυρί ψημένο στα κάρβουνα) Τυροκεφτέδες (δύο διαφορετικά είδη τυριών, αυγά αλεύρι) Κουκιά φρέσκα (βραστά με ξίδι και ελαιόλαδο) Τονοσαλάτα (με μαγιονέζα, κρεμμύδι και μαϊντανό) Πατάτες (φρέσκες πατάτες τηγανισμένες σε ηλιέλαιο) Τυροπιτάκια (με κρούστα) Φάβα Φάβα από μπιζέλια με αρωματικά και ελαιόλαδο περισσότερα Θαλασσινά Φρέσκα Θαλασσινά Επιλέγουμε κάθε μέρα μόνο τα πιο φρέσκα θαλασσινά από εμάς για εσάς Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα με Ιταλικά ζυμαρικά Γαρίδες χονδρές ψητές Γαρίδες χονδρές ψητές Γαρίδες μικρές τηγανητές Γαρίδες μικρές τηγανητές Γαρίδες σαγανάκι (γαρίδες με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη φέτα) Καλαμάρι φρέσκο ψητό Φρέσκο Καλαμάρι, αρωματισμένο και ψητό στα κάρβουνα Φρέσκο χταπόδι ψητό Φρέσκο χταπόδι στα κάρβουνα περισσότερα Ψάρια Ποικιλία Ψαριών Αγαπάμε το καλό ψάρι και για αυτό για προσφέρουμε πάντα τα πιο φρέσκα Ψάρια Α' κατηγορίας Φρέσκα Ψάρια Α’ Κατηγορίας Αθερίνα με κρεμμύδι Παραδοσιακό Χιώτικο πιάτο με τηγανιτή αθερίνα και κρεμμύδι Μαρίδα τηγανητή Φρέσκια μαρίδα τηγανιτή Γαλέος φρέσκος Φρέσκος γαλέος αρωματισμένος με μυρωδικά της Μεσογείου Μπαρμπούνια Φρέσκα μπαρμπούνια τηγανιτά ή και ψητά Λακέρδα (φτιαγμένη από εμάς) περισσότερα Κρεατικά Ψητά Κρεατικά Όλα τα κρέατά μας είναι φρέσκα, ψημένα στα κάρβουνα και συνοδεύονται από φρέσκιες τηγανιτές πατάτες. Σουβλάκι χοιρινό Χοιρινό Σουβλάκι στα κάρβουνα Κοτόπουλο φιλέτο (φρέσκο) Κοτόπουλο φούρνου (λεμονάτο με πατάτες φούρνου) Φιλέτο μοσχαρίσιο Φιλέτο μοσχαρίσιο Ψαρονέφρι Ζουμερό φιλέτο χοιρινού Μπιφτέκια σχάρας (από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά) Περισσότερα Πιάτα ημέρας Ρωτήστε μας για τα πιάτα ημέρας Κάθε μέρα νέες μεσογειακές γεύσεις Μακαρόνια με κιμά (με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά) Μπάμιες γιαχνί (φρέσκες μπάμιες με ντομάτα) Γίγαντες Μαγειρεμένοι στην γάστρα με κόκκινη σάλτσα Μουσακάς (κολοκύθι, μελιτζάνα, πατάτα, φρέσκος μοσχαρίσιος κιμάς στο φούρνο) Γιουβέτσι (κομμάτια από φρέσκο μοσχάρι, ντομάτα και κριθαράκι) Μοσχάρι στιφάδο (κομμάτια από φρέσκο μοσχάρι, ντομάτα και ολόκληρα κρεμμύδια) Περισσότερα