Μενού Ιδιαίτερα Πιάτα Που θα σας μείνουν αξέχαστα Δοκιμάστε τις απολαυστικές επιλογές μας ---------- Αστακομακαρονάδα Ένα από το διασημότερα πιάτα μας φτιαγμένο με φρέσκους αστακούς που μπορείτε να επιλέξτε οι ίδιοι από το ενυδρείο μας. ---------- Φρέσκο Ψάρι Στο εστιατόριο Καραβέλα μπορείτε να απολαύσετε πάντα φρέσκο ψάρι που διαλέγουμε κάθε μέρα με ιδιαίτερη φροντίδα. ---------- Ψητά Κρέατα Το ψήσιμο του κρέατος είναι τέχνη για αυτό και εμείς φροντίζουμε να απολαμβάνετε πάντα καλομαγειρεμένα ψητά βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές. Σαλάτες Ορεκτικά Θαλασσινά Ψάρια Κρεατικά Πιάτα ημέρας Σαλάτες Φρέσκες Σαλάτες με αγνά υλικά Στις σαλάτες μας χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο. Πατζάρια Γογγύλια παντζαριού με ελαιόλαδο και μυρωδικά Χωριάτικη σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, κάπαρη, κρίταμο, φέτα) Φασολάκια Φρέσκα φασολάκια με ελαιόλαδο και λεμόνι Χόρτα (χόρτα του βουνού) Αγγουροντοματοσαλάτα (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριές, ελιές) Μαρουλοσαλάτα (μαρούλι, φρέσκο κρεμμύδι, ελιές ) Ορεκτικά Απολαυστικοί μεζέδες για όλη την παρέα Όλα τα μεζεδάκια είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με πολύ μεράκι από εμάς. Τυροκεφτέδες (δύο διαφορετικά είδη τυριών, αυγά αλεύρι) Κολοκύθια τηγανητά φρέσκα Φρέσκα κολοκυθάκια παναρισμένα και τηγανισμένα Κουκιά φρέσκα (βραστά με ξίδι και ελαιόλαδο) Φέτα (με ελαιόλαδο και ρίγανη) Τζατζίκι (με στραγγιστό γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, ελαιόλαδο και ξίδι) Τονοσαλάτα (με μαγιονέζα, κρεμμύδι και μαϊντανό) Φάβα Φάβα από μπιζέλια με αρωματικά και ελαιόλαδο Μαστέλο (χιώτικο τυρί ψημένο στα κάρβουνα) Σκορδαλιά (με πατάτα, ελαιόλαδο και ξίδι) περισσότερα Θαλασσινά Φρέσκα Θαλασσινά Επιλέγουμε κάθε μέρα μόνο τα πιο φρέσκα θαλασσινά από εμάς για εσάς Γαρίδες μικρές τηγανητές Γαρίδες μικρές τηγανητές Φρέσκο χταπόδι βραστό (σε ελαιόλαδο και ξίδι) Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα με Ιταλικά ζυμαρικά Γαρίδες σαγανάκι (γαρίδες με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη φέτα) Φρέσκο χταπόδι ψητό Φρέσκο χταπόδι στα κάρβουνα Γαρίδες χονδρές ψητές Γαρίδες χονδρές ψητές περισσότερα Ψάρια Ποικιλία Ψαριών Αγαπάμε το καλό ψάρι και για αυτό για προσφέρουμε πάντα τα πιο φρέσκα Μαρίδα τηγανητή Φρέσκια μαρίδα τηγανιτή Γαύρος τηγανητός Φρέσκος Γαύρος τηγανητός συνοδευόμενος με αρωματικά και λεμόνι Ψάρια Α' κατηγορίας Φρέσκα Ψάρια Α’ Κατηγορίας Γαλέος φρέσκος Φρέσκος γαλέος αρωματισμένος με μυρωδικά της Μεσογείου Λακέρδα (φτιαγμένη από εμάς) Αθερίνα με κρεμμύδι Παραδοσιακό Χιώτικο πιάτο με τηγανιτή αθερίνα και κρεμμύδι περισσότερα Κρεατικά Ψητά Κρεατικά Όλα τα κρέατά μας είναι φρέσκα, ψημένα στα κάρβουνα και συνοδεύονται από φρέσκιες τηγανιτές πατάτες. Κοτόπουλο φούρνου (λεμονάτο με πατάτες φούρνου) Μπριζόλες χοιρινές Μπριζόλα χοιρινή στα κάρβουνα συνοδευόμενη από φρέσκες πατάτες Σουβλάκι χοιρινό Χοιρινό Σουβλάκι στα κάρβουνα Φιλέτο μοσχαρίσιο Φιλέτο μοσχαρίσιο Ψαρονέφρι Ζουμερό φιλέτο χοιρινού Κοτόπουλο φιλέτο (φρέσκο) Περισσότερα Πιάτα ημέρας Ρωτήστε μας για τα πιάτα ημέρας Κάθε μέρα νέες μεσογειακές γεύσεις Γίγαντες Μαγειρεμένοι στην γάστρα με κόκκινη σάλτσα Ιμάμ (με φρέσκες μελιτζάνες, ντομάτα, σκόρδο, κρεμμύδι) Μακαρόνια με κιμά (με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά) Μουσακάς (κολοκύθι, μελιτζάνα, πατάτα, φρέσκος μοσχαρίσιος κιμάς στο φούρνο) Μελιτζάνες παπουτσάκια (με ντομάτα, φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά και κρέμα) Μπάμιες γιαχνί (φρέσκες μπάμιες με ντομάτα) Περισσότερα