Μενού Ιδιαίτερα Πιάτα Που θα σας μείνουν αξέχαστα Δοκιμάστε τις απολαυστικές επιλογές μας ---------- Αστακομακαρονάδα Ένα από το διασημότερα πιάτα μας φτιαγμένο με φρέσκους αστακούς που μπορείτε να επιλέξτε οι ίδιοι από το ενυδρείο μας. ---------- Φρέσκο Ψάρι Στο εστιατόριο Καραβέλα μπορείτε να απολαύσετε πάντα φρέσκο ψάρι που διαλέγουμε κάθε μέρα με ιδιαίτερη φροντίδα. ---------- Ψητά Κρέατα Το ψήσιμο του κρέατος είναι τέχνη για αυτό και εμείς φροντίζουμε να απολαμβάνετε πάντα καλομαγειρεμένα ψητά βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές. Σαλάτες Ορεκτικά Θαλασσινά Ψάρια Κρεατικά Πιάτα ημέρας Σαλάτες Φρέσκες Σαλάτες με αγνά υλικά Στις σαλάτες μας χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο. Πατζάρια Γογγύλια παντζαριού με ελαιόλαδο και μυρωδικά Χωριάτικη σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, κάπαρη, κρίταμο, φέτα) Φασολάκια Φρέσκα φασολάκια με ελαιόλαδο και λεμόνι Χόρτα (χόρτα του βουνού) Αγγουροντοματοσαλάτα (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριές, ελιές) Μαρουλοσαλάτα (μαρούλι, φρέσκο κρεμμύδι, ελιές ) Ορεκτικά Απολαυστικοί μεζέδες για όλη την παρέα Όλα τα μεζεδάκια είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με πολύ μεράκι από εμάς. Τζατζίκι (με στραγγιστό γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, ελαιόλαδο και ξίδι) Μπουρεκάκια (τυρί και ζαμπόν τυλιγμένα σε κρούστα) Μελιτζάνες τηγανιτές φρέσκες Φρέσκες μελιτζάνες από τον κήπο μας, τηγανιτές Πατατοκεφτέδες (από φρέσκια πατάτα, τυρί, αλεύρι, αυγά και μυρωδικά) Τυροκεφτέδες (δύο διαφορετικά είδη τυριών, αυγά αλεύρι) Μαστέλο (χιώτικο τυρί ψημένο στα κάρβουνα) Μπέικον (ψημένο στα κάρβουνα) Φέτα (με ελαιόλαδο και ρίγανη) Κεφτεδάκια (από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά με σκόρδο, κρεμμύδι, αυγά και μπαχαρικά) περισσότερα Θαλασσινά Φρέσκα Θαλασσινά Επιλέγουμε κάθε μέρα μόνο τα πιο φρέσκα θαλασσινά από εμάς για εσάς Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα με Ιταλικά ζυμαρικά Αστακός Φρέσκος Αστακός επιλογής σας Γαρίδες σκάμπι (γαρίδες τηγανητές με σκόρδο και κρασί) Γαρίδες μικρές τηγανητές Γαρίδες μικρές τηγανητές Γαρίδες χονδρές ψητές Γαρίδες χονδρές ψητές Φρέσκο χταπόδι βραστό (σε ελαιόλαδο και ξίδι) περισσότερα Ψάρια Ποικιλία Ψαριών Αγαπάμε το καλό ψάρι και για αυτό για προσφέρουμε πάντα τα πιο φρέσκα Ψάρια Α' κατηγορίας Φρέσκα Ψάρια Α’ Κατηγορίας Ψαρόσουπα (κατά παραγγελία) Σαρδέλες ψητές Φρέσκιες Σαρδέλες ψητές αρωματισμένες Μαρίδα τηγανητή Φρέσκια μαρίδα τηγανιτή Αθερίνα με κρεμμύδι Παραδοσιακό Χιώτικο πιάτο με τηγανιτή αθερίνα και κρεμμύδι Γαύρος τηγανητός Φρέσκος Γαύρος τηγανητός συνοδευόμενος με αρωματικά και λεμόνι περισσότερα Κρεατικά Ψητά Κρεατικά Όλα τα κρέατά μας είναι φρέσκα, ψημένα στα κάρβουνα και συνοδεύονται από φρέσκιες τηγανιτές πατάτες. Σουβλάκι χοιρινό Χοιρινό Σουβλάκι στα κάρβουνα Κοκορέτσι Παραδοσιακός Μεζές, κοκορέτσι στα κάρβουνα Κοντοσούβλι (χοιρινό κρέας στη σούβλα με μπαχαρικά) Κοτόπουλο φούρνου (λεμονάτο με πατάτες φούρνου) Κοτόπουλο φιλέτο (φρέσκο) Μπριζόλες χοιρινές Μπριζόλα χοιρινή στα κάρβουνα συνοδευόμενη από φρέσκες πατάτες Περισσότερα Πιάτα ημέρας Ρωτήστε μας για τα πιάτα ημέρας Κάθε μέρα νέες μεσογειακές γεύσεις Μακαρόνια με κιμά (με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά) Μοσχάρι κοκκινιστό Φρέσκο μοσχαράκι μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με κόκκινη σάλτσα Ντομάτες γεμιστές Γεμιστές ντομάτες με ρύζι και αρωματικά Γίγαντες Μαγειρεμένοι στην γάστρα με κόκκινη σάλτσα Μπάμιες γιαχνί (φρέσκες μπάμιες με ντομάτα) Ιμάμ (με φρέσκες μελιτζάνες, ντομάτα, σκόρδο, κρεμμύδι) Περισσότερα